Шампуры и наборы

Шампуры и наборы для барбекю

В разделе – одиночные шампуры длиной от 47 до 74 см, двойные модели, профессиональные наборы из 6 шт., вилки для мяса и защитные чехлы. Всё изготовлено из пищевой нержавеющей стали AISI 430 с деревянными ручками. Чехлы из водонепроницаемого Оксфорда сохраняют комплект в готовности к следующему приёму.

Выбираем шампуры для барбекю и гриля

Шампуры – незаменимый инвентарь для приготовления мяса, овощей и рыбки на огне. В этом разделе представлены качественные изделия от производителя Metalzavod, которые прослужат вам годами.

Типы товаров в разделе:

• Одиночные шампуры – длиной 470–740 мм, толщиной материала 1,5–3 мм. Модель выбирают в зависимости от размера вашего мангала и количества мяса. Шампуры с более толстой сталью (3 мм) устойчивее к деформациям.
• Двойные шампуры – шириной до 12 мм, длиной 630 мм. Держат куски мяса сквозь, предотвращая вращение на огне. Имеют деревянные ручки для безопасного захвата.
• Наборы из 6 шампуров – комплектуются вилкой для мяса и чехлом Оксфорд. Идеальны для компании на барбекю, занимают мало места при хранении.
• Вилки для мяса – двузубые, длиной 280 мм, из нержавеющей стали с деревянной ручкой. Используются для переворачивания шашлыка на огне.
• Чехлы и тубусы – для 6–8 шампуров, изготовлены из Оксфорда плотностью 390 г/м². Защищают от влаги, пыли и повреждений при транспортировке.

Материалы и характеристики:

Все шампуры изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI 430 – она не ржавеет, легко чистится и выдерживает высокие температуры. Ручки – из натурального дерева, которое не нагревается на огне. Толщина материала варьируется от 1,5 до 3 мм: более тонкие модели легче, толще – надёжнее. Длина шампуров от 47 до 74 см позволяет выбрать оптимальный размер для вашего мангала или гриля.

Для каких задач:

• Приватные барбекю и пикники на природе
• Семейные обеды на даче или во дворе
• Компанийские приёмы с большим количеством гостей
• Приготовление шашлыка из мяса, птицы и рыбки
• Приготовление люля-кебаба на расширенных шампурах (до 15 мм)

На что обратить внимание при выборе:

• Длина – измерьте внутренние размеры вашего мангала; оптимально, если шампур будет на 5–10 см длиннее ширины.
• Одиночные или двойные – двойные лучше для мяса, которое мало крутится; одиночные – более универсальны.
• Набор или отдельно – набор выгоднее, если вы часто готовите и на компанию.
• Чехол – рекомендуется, если вы храните шампуры на улице или часто везете на пикник.
• Толщина стали – выбирайте 2–3 мм для регулярного и интенсивного использования.

Вопросы и ответы

Ржавеют ли шампуры из AISI 430? Нержавеющая сталь AISI 430 отличается от обычной стали устойчивостью к коррозии. Однако после использования рекомендуется высушить шампуры и хранить в сухом месте, особенно если вы живёте во влажном климате.

Насколько прочны деревянные ручки? Ручки изготовлены из прочного дерева и не контактируют с огнём, поэтому служат долго. При необходимости можно обновить покрытие маслом.

Можно ли мыть шампуры в посудомоечной машине? Рекомендуется ручная мойка тёплой водой с мыльной водой и мягкой щёткой, чтобы не повредить деревянные ручки.

Какой чехол выбрать – на 6 или на 8 шампуров? Выберите в зависимости от количества шампуров в вашем наборе. Чехлы Оксфорд с клапаном на липучке подгоняются по размеру и удобны для переноски.