Мангалы-барбекю

Мангалы-барбекю

В разделе представлены мангалы-барбекю бренда Mzavod с разной вместимостью и функциональностью. Модели серий Гефест, Прометей, Гелиос, Икар и Кратос – от компактных портативных до мощных комплексов с дополнительными функциями. К каждому мангалу можно приобрести защитный чехол, гриль-решётку, трубу для дымохода и другие аксессуары.

Выбор мангала-барбекю: всё что нужно знать

Мангалы-барбекю – это универсальное оборудование для готовки на улице. Они сочетают возможности традиционного мангала (приготовление на шампурах) с функциями гриля (готовка на решётке). Раздел содержит 23 товара: основные мангалы разных размеров, защитные чехлы, гриль-решётки, дымоходы и аксессуары для комплектации.

Модельный ряд Mzavod

• Серия Икар – портативные мангалы на 9 шампурах, толщина стали 3 мм. Лёгкие (около 26 кг) и компактные, идеальны для пикников и кемпинга. Оснащены решёткой и полками. Габариты: 755×322×323 мм.
• Серия Гефест – мангалы средней мощности на 12–15 шампурах, толщина 3–4 мм. Комплектуются дровницей, гриль-решёткой и крышкой. Размеры от 1030×320 мм до 1325×340 мм. Подходят для семьи и небольших компаний.
• Серия Прометей – универсальные модели на 9–12 шампурах, толщина 3–4 мм. Комплектация включает крышку, термометр и разборную дровницу. Длина: 1200–1230 мм. Обеспечивают равномерное приготовление.
• Серия Гелиос – профессиональные мангалы на 8–15 шампурах, толщина 4 мм, с двумя крышками и термометрами. Модель на 12 шампурах оснащена колёсами для мобильности. Длина: 1262–1380 мм. Отличный выбор для постоянного расположения.
• Серия Кратос – самая мощная модель на 22 шампура, толщина 5 мм. Комплектуется вытяжкой и тележкой. Длина: 1462 мм, рабочая поверхность: 620×500 мм. Для крупных мероприятий и ресторанных потребностей.

Ключевые характеристики для выбора

Количество шампурах: Диапазон от 8 до 22 шампурах. Выбирайте в зависимости от количества людей, для которых часто готовите: 8–9 для пар и небольших компаний, 12–15 для семьи и друзей, 22 для крупных мероприятий.

Толщина корпуса (сталь): Доступны варианты 3, 4 и 5 мм. Более толстые стенки (4–5 мм) обеспечивают лучшее распределение тепла, долговечность и возможность готовки при частом использовании. Более тонкие (3 мм) легче и более портативны.

Материалы: Все мангалы изготовлены из стали или нержавеющей стали. Нержавеющая сталь (в трубах и дымоходах) устойчива к коррозии. Обычная сталь требует периодического ухода, но обеспечивает отличную теплопроводность.

Дополнительные функции: Термометры на крышках помогают контролировать температуру. Дровницы хранят дрова прямо рядом с мангалом. Гриль-решётки позволяют готовить овощи, мясо и рыбу без шампурах. Колёса у модели Гелиос на 12 шампурах обеспечивают лёгкое перемещение.

Размеры и расположение

• Компактные (длина до 1050 мм): Икар, Прометей на 9 шампурах – для малых дворов и кемпингов.
• Стандартные (длина 1200–1330 мм): Гефест, большинство Прометей, Гелиос на 12 шампурах – универсальны для большинства дворов.
• Большие (длина от 1380 мм): Гелиос на 15 шампурах, Кратос – для просторных участков и коммерческого использования.

Аксессуары и комплектация

К мангалам в каталоге доступны:

• Чехлы – серые, материал Оксфорд 390 г/м² для моделей Икар (9 шампурах), Гефест (15 шампурах), Прометей-Гефест (12 и 9 шампурах), Гелиос (12 и 15 шампурах). Защищают мангал от погодных условий.
• Гриль-решётки – стальная решётка Кратос 48,5×35 см с прутом 8 мм для готовки продуктов без шампурах.
• Дымоходы и грибки – одностенные трубы и грибки из нержавеющей стали диаметром 300 мм и толщиной 0,5 мм, длина 1 м. Отводят дым и запахи.
• Приставные столы – приставная полка-стол для Кратоса из светлого дерева и металлическим каркасом (32,3×33×10 см) для хранения посуды и ингредиентов.

Весовые характеристики

Портативные модели (Икар) весят около 26 кг. Средние мангалы (Гефест, Прометей) – 30–36 кг. Крупные модели (Гелиос, Кратос) с дополнительным оборудованием могут достигать 133 кг. Чехлы очень лёгкие (0,5–3,3 кг), не усложняют хранение.

На что обратить внимание при выборе

• Рассчитывайте на 1–2 шампура на одного человека при типичной готовке.
• Если мангал будет постоянно на улице, выберите модель толщиной 4–5 мм и обязательно храните под чехлом.
• Для частых перемещений выбирайте компактные или портативные модели, а также рассмотрите варианты с колёсами.
• Термометры и крышки позволяют готовить на меньшем огне и экономить дрова.
• Дровницы и дополнительные полки значительно повышают удобство приготовления.

Вопросы и ответы

В чём разница между мангалом и барбекю? В этой категории мангалы-барбекю сочетают обе функции: готовку на шампурах (как в мангале) и на гриль-решётке (как в барбекю). Это более универсальное оборудование для улицы.

Нужен ли чехол для мангала? Да, особенно если мангал находится на улице. Чехол защищает сталь от ржавления, а также от листьев и насекомых. Ткань Оксфорд 390 водостойкая и долговечная.

Кто производит эти мангалы? Все модели – продукция бренда Mzavod. Производитель специализируется на нагревательном оборудовании для улицы и предлагает различные серии по цене от 851 до 36414 грн.

Как выбрать размер мангала для небольшого двора? Выбирайте серию Икар (портативная, 755 мм) или Прометей на 9 шампурах (до 1200 мм). Они имеют компактные габариты и вес, но обеспечивают достаточную мощность для семьи.