Аксесуари

Аксесуари для мангалу та барбекю

Розширте можливості вашого мангалу якісними аксесуарами від Metalzavod. У розділі знайдете решітки, кришки, садже, підставки під казан, тренога та допоміжні столики для приготування шашлику, м'яса, риби та овочів. Вибір моделей від компактних розмірів до великих конструкцій на 15–20 шампурів.

Товари виготовлені зі сталі, нержавіючої сталі та чавуну з термостійким покриттям. Ціни від 441 до 2174 грн задовольнять різні бюджети.

Які аксесуари вибрати для вашого мангалу

Повноцінна робота мангалу або барбекю неможлива без додаткових приспособлень. У каталозі представлені аксесуари, які зроблять приготування їжі зручнішим та результативнішим. Кожен товар розроблений для вирішення конкретних задач на кухні під відкритим небом.

Решітки для гриля та барбекю

Решітки — основний елемент для смаження м'яса, риби та овочів. У лінійці представлені моделі зі сталі та нержавіючої сталі. Сталева решітка розміром 308х338 мм з квадратом 8/10 мм підходить для компактних мангалів. Більші варіанти 520х320 мм та 67х42х7 см призначені для сімейних посиденьок. Чавунні решітки розміром 30.8х33.8 см мають чудову теплопровідність і зберігають тепло довше, що забезпечує рівномірне приготування. Нержавіючі решітки з дерев'яними або мармуровими ручками поєднують практичність з естетикою.

Кришки для мангалу

Кришки трансформують мангал у коптильню або духовку. Термостійка емаль на сталевому корпусі товщиною 2 мм забезпечує довговічність. Модель 62х32 см розраховується на 9 шампурів, 81х32 см — на 12, а 100х35 см — на 15 шампурів. Кришки обладнані ручками для безпечного використання. Варіант з функцією барбекю дозволяє готувати так, як у закритому духовому шафі.

Садже та подібні приладдя

Садж — традиційна посудина для смаження на вогні. Моделі від 28 до 36 см в діаметрі оснащені сталевими підставками для підігрівання. Деякі варіанти укомплектовані соусницями та рюмками з нержавіючої сталі. Глибокі садже з кришками дозволяють готувати закриті страви та зберігати тепло.

Підставки та допоміжні конструкції

Для казана тепер не потрібно робити спеціальне місце. Спеціалізовані підставки розміром 510х270 мм або 308х338 мм можна встановити прямо на мангалі. Тренога висотою 998 мм з розкладною конструкцією та ланцюгом дозволяє готувати казани над вогнем будь-де. Бокові столики та полиці висотою від 40 до 70 см — практичне місце для посуду, спецій та іншого потрібного під час приготування.

Кочерги, совки та стартери

Набір з кочерги та совка з квадратного прута 10 мм зі сталі 1.5 мм — необхідний для роботи з вуглем та дровами. Стартер «Огонек» об'ємом 5 л з термостійкою емаллю прискорює розпалювання та робить процес безпечніше.

Матеріали та якість

Більшість товарів виготовлені зі сталі товщиною від 0.5 до 2 мм — оптимальний баланс між витривалістю та вагою. Нержавіюча сталь застосована у виробах, де потрібна стійкість до корозії. Чавун використовується в решітках завдяки його тепловим властивостям. Термостійка емаль захищає метал від окислення та температурних перепадів.

Розміри та комплектація

Довжина робочих поверхонь коливається від 300 до 620 мм, що дозволяє вибрати модель під розмір вашого мангалу. Вага товарів від 1.3 до 6.28 кг — легко переносити та зберігати. Деякі конструкції розбірні для компактного зберігання в міжсезоння.

Матеріали рукояток

Для комфорту користування рукоятки можуть бути дерев'яними (світлим або темним кольором), мармуровими або у ретро-стилі. Світле дерево та двокольорові комбінації додають естетичності приладам.

Питання й відповіді

Яка різниця між сталевою та нержавіючою решіткою? Сталева решітка легша і більш доступна за ціною. Нержавіюча сталь не іржавіє та служить довше, особливо у вологому кліматі. Чавун найкраще утримує тепло для рівномірного приготування.

Чи можна використовувати кришку як барбекю? Да, кришка-барбекю від Metalzavod спеціально розроблена для цього. Вона перетворює мангал на закриту піч з циркуляцією гарячого повітря.

Як вибрати розмір кришки для свого мангалу? Кришку слід вибирати за кількістю шампурів: модель на 9 шампурів — 62х32 см, на 12 — 81х32 см, на 15–20 — 100х35 см.

Чи легко чистити чавунну решітку? Чавун легко чиститься металевою щіткою за гарячу. Щоб запобігти іржі, рекомендується змазувати олією після кожного використання.